Né le 15 novembre 1917 à Nantes dans le département de la Loire-Atlantique, il est dessinateur industriel. Il a rejoint la Résistance au sein du réseau Défense de la France. Il est arrêté le 1er mars 1944 à Nantes pour détention d’une arme. Incarcéré dans la prison de la ville, il est interné le 4 avril au camp de Royallieu à Compiègne (60). Déporté le 27 avril à Auschwitz qu’il atteint le 30. Le matricule 185157 est tatoué sur son avant-bras gauche. Le 12 mai, le convoi est reformé à destination de Buchenwald qu’il rejoint le 14. Il reçoit le matricule 52550. Il effectue sa période de quarantaine au camp des tentes du Petit camp, puis au Block 57 également au Petit camp. Le 25 mai, il est transféré au camp de Flossenbürg où il perçoit un nouveau matricule le 9401. Le camp de Flossenbürg est évacué les 19 et 20 avril 1945. De 14 à 15000 détenus, en 5 colonnes, prennent la route à pied vers le Sud. Près de la moitié sont décimés durant cette marche.

Jacques BOUYER est décédé le 22 avril lors de cette évacuation à Watterfeld sur la route de Cham.