Né le 29 mai 1899 à Monhoudou dans le département de la Sarthe, il est hôtelier et occupe la fonction de secrétaire de mairie. Il est arrêté le 7 mars 1944 par la Gestapo pour avoir hébergé et avoir fournit des faux-papiers aux réfractaires au STO ( Service du travail obligatoire). Il est incarcéré à la prison du Vert-Galant au Mans (72), puis interné le 26 avril au camp de Royallieu à Compiègne (60). Déporté le 12 mai à Buchenwald qu’il atteint le 14 où il reçoit le matricule 49943. Il effectue sa période de quarantaine au camp des tentes du Petit camp. Le 6 juin il est transféré au Kommando de Wieda siège de la SS-Baubrigade III chargé de la construction d’une voie ferrée reliant Kassel à Nordhausen. Le 30 juillet il est envoyé au Kommando de Dora. Le complexe de Mittelbau-Dora est évacué les 4 et 5 avril 1945. Il est incorporé le 4 dans un convoi d’évacuation en direction du camp de Bergen-Belsen. Il arrive le 9 au camp des casernes de Bergen-Belsen. Il est libéré le 15 avril par les troupes britanniques.
Georges CHABLE est décédé le 27 avril 1945 à L’hôpital de la ville de Sulingen avant son rapatriement.