Né le 3 juin 1923 à Zambine en Pologne, il arrive à l’âge de trois ans avec sa famille en France et commence à travailler dès l’âge de seize ans comme pâtissier. Avec des camarades il veut rejoindre les FFL (Forces françaises libres). Il est arrêté le 15 juillet 1943 à Biarritz (64) alors qu’il tentait de franchir la frontière espagnole. Interné au Fort du Hâ à Bordeaux (33). Il est interné ensuite au camp de Royallieu à Compiègne (60). Déporté le 28  octobre 1943 à Buchenwald qu’il atteint le 30, il reçoit le matricule 30711. Il effectue sa période de quarantaine au Petit camp. Le 8 décembre il est transféré  au Kommando Leipzig-Thekla, Hall 6, où il est chargé de l’assemblage des carlingues des avions Messerschmitt 109. Ce Kommando est évacué le vendredi 13 avril 1945 lors d’une  Marche de la mort  de 27 jours qui se termine le 9 mai 1945 à Teplitz, dans les Sudètes où il est libéré par les troupes soviétiques. À son retour de captivité, Georges est pris en charge par La Croix-Rouge qui l’envoie au sanatorium des Escaldes, près de Llivia dans les Pyrénées-Orientales.

Georges BUDKA  est décédé le 19 décembre 2018 à Montpellier dans le département de l’ Hérault. Il est Chevalier de la Légion d’honneur