Né le 6 octobre 1883 à Chalons-sur-Marne en Saône-et-Loire, il est cheminot. Engagé dans les FTPF (Francs Tireurs Partisans Français), il est arrêté à Chalon-sur-Saône le 11 août 1942. Emprisonné, puis interné au camp de Royallieu à Compiègne, il est déporté, le 12 mai 1944 ,à Buchenwald qu’il atteint le 14 et reçoit le matricule 49552. Il effectue sa période de quarantaine au camp des tentes du Petit camp, puis intègre le Block 26 du Grand camp. Il est affecté aux Kommandos intérieur: le 12 juin du Steinbruch (carrière), le 26 juin le Holzhof (collecte du bois de chauffage). Il est libéré le 11 avril 1945.

Amour POILFOULOT est décédé le 19 novembre 1950 à Chalon-sur-Saône en Saône-et-Loire.