Né le 24 avril 1885 à La Fresnaye-sur-Chédouet dans le département de la Sarthe, il est cultivateur. Arrêté le 14 avril 1943, suite à une perquisition, à son domicile où des fusils de chasse sont découverts. Il est incarcéré à la prison d’Alençon (61), puis le 8 mai transféré à celle du Cherche-Midi à Paris. Déporté le 27 mai depuis la gare de l’Est à Paris au camp d’Hinzert situé près de la ville de Trêves. Le 15 octobre, il est transféré à la prison de Wittlich, puis le 15 juin 1944 à celle de Breslau. En septembre il est envoyé au camp de Gross-Rosen (matricule non connu). Le camp de Gross-Rosen est évacué le 8 février 1945. Il arrive le 11 février au camp de Mittelbau-Dora, il perçoit le matricule 113645 et est envoyé à la Boelcke-Kaserne à Nordhausen.

Georges CAREL y décède le 1er avril 1945.