Né le 17 novembre 1918 à Oudon dans le département de la Loire-Atlantique, il est couvreur. Il a rejoint la Résistance au sein du FN (Front national de lutte pour la libération et l’indépendance de la France), Il est arrêté le 23 juillet 1941 à Ancenis (44) lors d’un distribution de tracts, incarcéré à la prison de Nantes (44). Le 31 juillet il est condamné par le tribunal de Nantes à six moi de prison et 50,00 francs d’amende. Emprisonné à la prison de Vitré (35), il passe en appel devant la Cour de Rennes qui porte sa condamnation à cinq ans de prison. Il est envoyé successivement à la prison de Fresnes (94), à la centrale de Poissy (78), à la centrale de Melun (77). Interné au camp de Royallieu à Compiègne, il est déporté le 12 mai 1944 à Buchenwald qu’il atteint le 14 où il reçoit le matricule 51033. Il effectue sa période de quarantaine au camp des tentes du Petit camp, puis intègre le Bloch 40 du Grand camp. Le 10 septembre il est transféré au Kommando de la Gustloff-Werk I à Weimar.
Joseph CRUAUD décède le 9 février 1945 lors du bombardement de la ville de Weimar.