Né le 22 janvier 1922 à Armentières dans le Département du Nord, il est tisseur. Le 17 juillet 1942, il s’engage pour trois ans au 12e RC (Régiment de Cuirassiers) à Orange (84). Après la dissolution de l’Armée d’armistice, il est planton au secrétariat du Ministère de la Guerre à Vichy (03). Il a rejoint la Résistance au sein de l’AS (Armée secrète). Il est arrété le 18 septembre 1943 à Vichy, incarcéré à la prison militaire allemande de La Mal-Coiffée à Moulins (03), puis interné au camp de Royallieu à Compiègne (60). Déporté le 22 janvier 1944 à Buchenwald qu’il atteint le 24 où il reçoit le matricule 42532. Il effectue sa période de quarantaine au Block 58 du Petit camp. Le 6 mars 1944 il est transféré au Kommando de la Gustloff-Werk I à Weimar.
Adrien GOTTINIAUX y décède le 9 février 1945 lors du bombardement de la ville de Weimar par les forces alliées.