Né le 11 septembre 1920 à Colombes dans les Hauts-de-Seine, il est mécanicien. Il est interpellé le 14 octobre 1940, au commissariat de Puteaux, alors qu’il s’y présente et demande la libération de sa fiancée Yvonne Thomas arrêtée quelques heures auparavant avec sa famille pour propagande communiste. Incarcéré au commissariat la nuit, il est relâché dans la matinée du 15 par erreur. Il est recherché en vain par des policiers de Puteaux. Entré dans la clandestinité, il est de nouveau arrêté trois ans plus tard le 30 novembre 1943 sur la voie publique par des inspecteurs de la BS1 des Renseignements généraux. Livré aux allemands, il est incarcéré à la prison de Fresnes. Interné au camp de Royallieu à Compiègne, il est déporté, le 22 janvier 1944, à Buchenwald qu’il rejoint le 24 et reçoit le matricule 42440. Il effectue sa période de quarantaine au Block 56 du Petit camp, puis intègre le Block 40 du Grand camp. Il est affecté au Kommando intérieur du Holzhof (collecte du bois de chauffage), le 18 octobre au Kommando de la Gustloff-Werk II et le 3 mars 1945 au Kommando Kommandantur-garage. Il est libéré le 11 avril 1945. Il était membre de la Brigade Français d’Action Libératrice.

Maurice QUILLERÉ est décédé le 18 mars 1997 à Colombes dans les Hauts-de-Seine.