Né le 2 février 1894 à Vierzon dans le département du Cher, il est artisan chaudronnier. Mobilisé en 1914, il est incorporé au 29° Régiment d’infanterie. Le 18 novembre 1915, il est nommé caporal. son régiment est engagé dans les Vosges, à Verdun, en Champagne. Il prend part à un début de mutinerie en 1917, il est arrêté mais les gradés préférèrent étouffer l’affaire. Il quitte l’armée en juillet 1919. En 1921, il adhère au Parti communiste et en 1929 devient maire de la ville de Vierzon dans le Cher. Mobilisé en 1939, Georges Rousseau est employé à l’École central de pyrotechnie de Bourges (ECP) puis au Parc n°5 à Orléans (45). Il est renvoyé dans ses foyers le 29 octobre 1939 et révoqué de son titre de maire. Il est un des organisateurs des premiers groupes armés du Cher, il tient des réunions dans son atelier, diffuse des tracts, héberge et fait passer le Cher (la ligne de démarcation) à des prisonniers évadés. Le 22 juin 1941, il est arrêté par des soldats allemands accompagnés de policiers français et incarcéré à la prison de Bourges. Le 27 juin 1942, Il est interné au camp de Royallieu à Compiègne (Oise). Le 6 juillet, il est déporté à Auschwitz qu’il atteint le 8 il devient le matricule 46079, matricule qui lui sera tatoué sur l’avant-bras gauche quelques mois plus tard. Le 9 juillet, tous sont conduits à pied au camp de Birkenau, puis en fonction de leur profession certains dont Georges Rousseau retourne à Auschwitz 1. Le 28 août 1944, il est transféré à Flossenbürg qu’il atteint le 31 et reçoit le matricule 19895, il est affecté au Kommando de Rochlitz chargé de l’installation d’une usine de production pour construire le Messerschmitt 109. Le 29 octobre, il est transféré directement au Kommando de Wansleben qui dépend du camp de Buchenwald, il perçoit un nouveau matricule le 93423. Ce Kommando a pour tache de creuser dans une mine de sel de très grandes salles pour l’installation de machines-outils pour la fabrication de pièces d’avions Heinkel. Le Kommando est évacué à pied le 12 avril 1945 en direction de l’est. Il est libéré le 14 avril par les troupes américaines entre les villages de Quellendorf et de Hinsdorf. (Land de Saxe-Anhalt).

Georges Rousseau est décédé le 8 mai 1976 à Vierzon dans le Cher.